Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Chleb na zakwasie
Przygotowanie zakwasu z mąki żytniej typ 2000 Około 50g mąki + mniej więcej 100 g ciepłej wody całość wymieszać, (konsystencja gęstej śmietany), odstawić w ciepłe miejsce, przykryć bawełnianą...
View ArticleKapustę kiszę sama
Człowiek od niepamiętnych czasów wykorzystywał „dobre bakterie” do naturalnego ukwaszania żywności. To właśnie dzięki nim możliwy jest proces kiszenia kapusty, ogórków, kwaśnego mleka i wyrobu chleba...
View ArticleMakowiec z kaszą jaglaną
Gotowanie maku. Mak gotujemy w proporcji 1 szklanka maku na 2 szklanki mleka lub wody tak długo aż ziarenka dadzą się rozetrzeć w palcach. Gotowanie powinno zająć około 40-50 minut. od czasu do czasu...
View Article
More Pages to Explore .....
